Brass Bar på Skultuna Hotell

Barmeny

God dryck, barmeny och varm barstämning i Skultuna.

Slå dig ner i baren, på solterrassen eller i våra salonger. Här hittar du barmeny, cocktails, vin, öl, alkoholfritt och något gott att äta – perfekt före middagen, efter mötet eller som en egen liten upplevelse.

Boka bord för Barmeny Boka bord för Tre rätters middag

Kökets öppettider

mån–tors kl. 18.00–20.00, fre–lör kl. 17.00–21.00, sön stängt

Kvällens känsla

Dagens tips från baren

Välj kategori eller börja med tre tips för kvällen – från köket, från baren och för ett skönt hang out.

Från Köket

Fish and Chips

Huvudrätt

Pankopanerad torskrygg med minted peas, hotellets remouladsås, malt vinegar, citron & pommes.

245 :-

Från Baren

Red Bull Heaven

Cocktails

Vodka, Red Bull, jordgubbssirap och Sprite – söt, pigg och lekfull.

165 :-

Hang Out

Mariestad

Öl & cider

Fråga oss gärna vad som finns på tapp just nu.

Chark & Ost

125 :-

Brie, Salami, Procutto och keks

Att dela

Marconamandlar

65 :-

Något litet och gott till glaset.

Att dela

Oliver

60 :-

Ett salt och gott barsnack.

Lite salt

Hotellets Skagen

Serveras på smörstekt lavainbröd med dill, citron, romm och pepparrot

Att dela

1/2 Portion

135 :-

1/1 Portion

215 :-

Chicken Sticks

125 :-

serveras med vitlöksdipp

Att dela

Dirty Fries

125 :-

med smält cheddarost, lök och jalapenos

Lite salt

Smash Burger

Nötkött, cheddarost, hotellets dressing, sallad och lök. Serveras med pommes & aioli.

Barens Special

Single 80g nötkött

165 :-

Double 2x80g nötkött

205 :-

Trippel 3x80g nötkött

245 :-

Steak & Fries

Entrecôte med rödvinssås, tomat- och löksallad, klyftpotatis & parmesan.

Hotellets Klassiker

150g Entrecôte

345 :-

200g Entrecôte

395 :-

250g Entrecôte

445 :-

Halloumi

Sallad, tomat, lök, gruka serveras med klyftpotatis & aioli.

Vegetarisk

100g Halloumi

195 :-

200g Halloumi

275 :-

Hotellets sommarsallad

Sallad, tomat, gurka, lök serveras med bröd & aioli

Somrigt

Fetaost

195 :-

Kyckling och bacon

225 :-

Fish and Chips

245 :-

Pankopanerad torskrygg med minted peas, hotellets remouladsås, malt vinegar, citron & pommes.

Fisk

Hotellets Marängswiss

125 :-

Maräng, glass, chockladsås, rårörda hallon och grädde

Att dela

Vaniljglass med chockladsås

115 :-

3 kuler vaniljglass med chockladsås

Att dela

Hembakad kaka

85 :-

Välj mellan Kärläksmums eller Silviakaka

Lite salt

Fatöl

Fråga oss gärna vad som finns på tapp just nu.

Kallt i glaset

Norlands Guld Ljus lager

75 :-

Ship Full of IPA Indian Pale Ale

85 :-

Sleepy Bulldog Ale

85 :-

Krusovice Ljus lager

85 :-

Murpys Irish Stout

95 :-

Mariestad

Fråga oss gärna vad som finns på tapp just nu.

Kallt i glaset

Export

80 :-

Old Ox

95 :-

Cider

Fråga oss gärna vad som finns på tapp just nu.

Kallt i glaset

Briska Fläder

75 :-

Briska Hallon Blåbär

75 :-

Mousserande & champagne

Bubblor för starten på kvällen, firandet eller när ni vill göra stunden lite extra festlig.

Bubbel

Signat Brut Cava från Spanien med frisk mousse, toner av päron, äpple och lätt brödighet.

Glas 125 :- / flaska 395 :-

Le Contesse Prosecco Extra Dry från Veneto, Italien. Frisk, fruktig och mjuk med fin mousse.

Glas 125 :- / flaska 395 :-

Dom Pérignon Vintage champagne från Frankrike – elegant, ikonisk och för de riktigt speciella tillfällena.

Flaska 2.995 :-

Vita viner

Från friskt och mineraliskt till rundare chardonnay – välj efter smak, mat och humör.

Vitt vin

Husets vita Antica Osteria från Italien. Friskt, lättdrucket och välbalanserat vitt vin som passar fint till snacks, fisk och lättare rätter.

Glas 95 :- / flaska 395 :-

Stoneleigh Riesling från Marlborough, Nya Zeeland. Frisk med citrus, stenfrukt och livlig syra.

Flaska 495 :-

Trapiche Chardonnay från Argentina. Fruktig med toner av äpple, tropisk frukt och mjuk avslutning.

Glas 145 :- / flaska 495 :-

Dark Horse Chardonnay från Kalifornien, USA. Generös, fylligare och rund i känslan.

Flaska 545 :-

Tiefenbrunner Pinot Grigio från Alto Adige, Italien. Elegant, torr och frisk med päron, citrus och mineralitet.

Glas 175 :- / flaska 595 :-

Chapelle Royale Chablis från Bourgogne, Frankrike. Torr, frisk och mineralisk med citrus och grönt äpple.

Flaska 695 :-

Röda viner

Från mjukt och elegant till mörkare, fylligare och mer kryddigt – perfekt till burgare, kött och en kväll i baren.

Rött vin

Husets röda Antica Osteria från Italien. Mjukt, fruktigt och lätt att tycka om – ett rött vin som passar fint till både barhäng, burgare och enklare kötträtter.

Glas 95 :- / flaska 395 :-

Les Calcaires Pinot Noir från Loire, Frankrike. Lättare och elegant med röda bär och frisk mineralitet.

Glas 125 :- / flaska 395 :-

Omni Tempranillo från Spanien. Mjuk med mörka bär, krydda och klassisk spansk värme.

Flaska 450 :-

Bousquet Malbec från Mendoza, Argentina. Fyllig med mörka bär, plommon och mjuka tanniner.

Flaska 495 :-

Barbera d’Asti Barbera från Piemonte, Italien. Fruktig med frisk syra, körsbärstoner och matvänlig struktur.

Glas 145 :- / flaska 495 :-

Dark Horse Cabernet Sauvignon från Kalifornien, USA. Fyllig med mörk frukt, lätt krydda och rund avslutning.

Flaska 550 :-

Torre del Falasco Valpolicella Ripasso från Veneto, Italien. Rik med körsbär, plommon, torkad frukt och mjuk kryddighet.

Flaska 595 :-

Rosé

Friskt, fruktigt och somrigt – perfekt på terrassen, till snacks eller som ett lättare glas i baren.

Rosé

Husets rosé Ananto Bobal från Spanien. Fruktigt och friskt rosévin med somrig känsla och mjuk, lättdrucket avslut.

Glas 95 :- / flaska 395 :-

Dessertvin

Sött, friskt och lätt pärlande – perfekt till dessert, kaka eller som en mjuk avslutning på kvällen.

Sött

Nivole Moscato d’Asti från Piemonte, Italien. Blommig och lätt pärlande med persika, aprikos och frisk sötma.

6 cl / 95 :-

Mauro Sebaste Moscato d’Asti från Piemonte, Italien. Aromatisk, fruktig och naturligt söt med fräsch avslutning.

6 cl / 95 :-

Barmeny

Cocktails

Friska, bubbliga och smakrika cocktails – från husets egna favoriter till klassiska drinkar för kvällen i baren. Detta är bara några av våra favoriter; fråga oss gärna i baren om vad vi kan skaka fram i kväll.

Till toppen ↑

Fizz Passion

175 :-

Vodka, passion, prosecco och lime – frisk, fruktig och bubblig med tropisk känsla.

Husets tips

Red Bull Heaven

165 :-

Vodka, Red Bull, jordgubbssirap och Sprite – söt, pigg och lekfull.

Party

Espresso Martini

165 :-

Vodka, espresso och mjuk sötma – mörk, elegant och perfekt efter middagen.

Efter maten

Limoncello Spritz

165 :-

Limoncello, prosecco och lime – frisk, solig och lätt bitter med italiensk känsla.

Friskt

Cognac

Fråga oss

Varmt, runt och klassiskt efter middagen.

Whisky

Fråga oss

Ett urval med både mjuka, kryddiga och rökigare toner.

Rom

Fråga oss

Mjukt, fylligt och lätt sött – ett fint avslut efter maten.

Alkoholfri Vin

Glas 55 :-

Klassiska alkoholfria alternativ.

Läsk / mineralvatten

Från 30 :-

Klassiska alkoholfria alternativ.

Mariestad Alkoholfri öl

49 :-

Kall, frisk och enkel att tycka om.

Alkoholfri

Mocktails

Från 95 :-

Frisk, bubblig och lätt bitter.

Alkoholfri

Brass Bar

Kom förbi på något gott i glaset

Utbud och priser kan variera över säsong. Fråga oss gärna om allergier, alkoholfria alternativ eller vad som passar bäst till kvällens mat.

Boka bord för Barmeny Kontakta oss

Barmeny

Dagens tips från baren

Fish and Chips

Red Bull Heaven

Mariestad

Snacks

Chark & Ost

Marconamandlar

Oliver

Smårätter

Hotellets Skagen

Chicken Sticks

Dirty Fries

Huvudrätt

Smash Burger

Steak & Fries

Halloumi

Hotellets sommarsallad

Fish and Chips

Efterrätt

Hotellets Marängswiss

Vaniljglass med chockladsås

Hembakad kaka

Öl & cider

Fatöl

Mariestad

Cider

Vin & bubbel

Mousserande & champagne

Vita viner

Röda viner

Rosé

Dessertvin

Cocktails

Fizz Passion

Red Bull Heaven

Espresso Martini

Limoncello Spritz

Avec

Cognac

Whisky

Rom

Alkoholfritt

Alkoholfri Vin

Läsk / mineralvatten

Mariestad Alkoholfri öl

Mocktails

Kom förbi på något gott i glaset